落ち着いたら

みなさまこんにちはMINI神戸東灘のコヤダです2020年も始まり早2か月が経ちましたね毎年の事ながら私事ですが今年はこうなろう！っと目標を掲げるのですが気付けば2か月全然進んでないんですよねみなさまはいかがですかコロナウイルスの影響で外出を控えたりと毎日大変ですが春過ぎには落ち着く（各報道や話によって様々ですが・・・）とのことなので落ち着いてからの楽しいことを考えてみましょうそこで色々調べてみると大阪の中心街にいろいろオープンしていることを知りました大阪に住んでながら気付かないなんてそれがこちらみなさまもご存知の梅田にある「エスト」がリニューアルしてファッションゾーンから食の聖地に変わり色々な全国初・大阪初出店のお店登場したそうですなかでも私が気になったお店を２つご紹介一つ目は大阪福島にあるぽんしゅや三徳六味福島にあるお店は立ち呑み屋さんで手軽に季節ごとの日本酒が飲めるお店で旬の食材を使った本格的なアテ割烹をベースとしたおでんが充実しています二つ目のお店はスフレパンケーキのお店でFLIPPER'S大阪初出店のお店で2016年の誕生以来"最高の一皿"をコンセプトに新食感＆新体験の「奇跡のパンケーキ」を提供し続けてきたお店です今年2020年にはFLIPPER'S史上最高のパンケーキこだわりの素材・製法を一から見直し生まれ変わった「新・奇跡のパンケーキ」を3月3日(火)より発売されるそうです梅田エスト店限定で先行販売されるそうですよ2月19日というとちょうどコロナウイルスの影響が拡大し始めた頃オープンしたもののまだ行けてないという方も大勢いらっしゃるはずまだ落ち着かない状況ですが落ち着いた時にはぜひ美味しいものを食べて楽しんでください